マンディアンを作りました。

カミさんが珍しく、チョコレートを使ったお菓子を作っくれるそうです。でも　“マンディアン”　なんて聞いたことないなぁ。どんなお菓子なんだろう？

まず、胡桃とアーモンドをローストします。




次に、刻んだチョコレートを湯煎にかけます。




チョコが融けたら、クッキングシートにスプーンで円く落とし、ナッツやフルーツを載せて飾ります。




フルーツは、ドライフルーツをお酒に漬けておいたもので、フルーツ・ケーキを作ろうと思って用意していた物をちょっと流用することにしました。




そのまま少し待って、固まったら完成です。



簡単な割には美味しいですね。これなら子供達にやらせても大丈夫かな？

またまたキジ撃ち、今度は大成功。

またまたＮさんがキジ撃ちに誘ってくださいました。今回も場所は我が家から数分の所です。Ｎさんの愛犬、既に老犬のはずなのに、犬も元気です。




おっ、犬がポイントしましたね。Ｎさんもそれについて藪に入り、銃のカバーを外して待機します。



バサバサ、あっ、出た。オスだ……タンッ。


キジ一羽、ゲット。



Ｎさんが仕留めたので犬も大喜び。こんなに喜んでいるところは初めて見ました。今回はオスが二羽出ましたが、一羽は位置が悪くて獲れませんでした。


尾羽を頂いて子供達にあげたら、犬に負けない位大喜びでしたよ。



Ｎさん、ありがとうございました。