美味しい麦茶ってどんな味？

カミさんが実家からコレを頂いてきました。　「国内産はだか麦」　の美味しい麦茶だそうです。今まで麦茶というのはほとんど意識したことがない飲み物でしたが、美味しい麦茶というのは　「香りがあるのに苦味はなく、麦の甘味が染み出ている」　のだとか。



ちょっと繊細過ぎて、残念ながら私の粗雑な味覚では追いつきません。


この麦茶はこちらの料理研究家、辰巳芳子さんの著書、　『この国の食を守りたい―その一端として』　で紹介されたものだそうです。




他にもこんな物を頂いてきました。豆と昆布、そして……






……参考文献？



辰巳芳子さんの　『 味覚日乗 』　と　『 味覚旬月 』　。もっと勉強して、美味しい料理を作りなさいっていうことかな？

シネリーブルで 『キャッツ＆ドッグス 地球最大の肉球大戦争』 を見ました。

今日は午前中色々と用事があったので、午後から家族４人で近所の映画館へ。今日見た映画はコレ、　『キャッツ＆ドックス　地球最大の肉球大戦争』　です。



完全に子供向けの映画ですし、基本となるストーリーもどこかで見たようなものを繋ぎ合わせただけというのが正直なところ。しかし、オープニングは音楽まで含めて上手に００７風に作ってありましたし、所々にちりばめられたパロディも楽しんで作っている感じがして好感が持てました。

個人的には、冒頭の事件のときの警察官の台詞で、アメリカ人が中古車のセールスマンに対してどのような感情を抱いているのか分かって爆笑。世の中的なイメージは、世界共通なんでしょうかね？

『カサ・バトリョ』 、必見です。 バルセロナ旅行追記 その２２

アントニ・ガウディの代表作の一つに数えられる　『カサ・バトリョ』　は、先日紹介した　『カサ・ミラ』　から徒歩で行ける距離にあります。



以前は完全非公開だったそうですが、現在は見学することができるようになりました。入場料は１７．８€でやや高めであるものの、日本語にも対応している音声ガイダンス付きなので納得かな。


『カサ・ミラ』　の場合、室内は意外に普通であったのに対し、この　『カサ・バトリョ』　では、細かな調度品の一つ一つまで、凝りに凝っているという印象。窓の開閉金具までガウディのデザインです。　「海の中をイメージした」　といわれると、確かにそんな気もしますね。















正直な話、かなり観光地化　（商業施設化？）　してしまっていることは事実です。でもこうやって内部が見学できるようになったというのは非常に素晴らしいことだと思います。もし時間があまりなくて、ガウディの作品を一つだけしか見られないとしたら、私だったらここをお薦めします。