蒙古タンメン中本 品川店（東京都港区高輪）

今日は鳥見を終えてから京浜急行で帰り道についたので、途中の品川駅で途中下車して
「品達」に入っている「蒙古タンメン中本」の品川店に限定メニューを食べに行きました。

昼食とも夕食ともつかない半端な時間に店に着いたのもあって店内は空席の方が多く、待ち時間はゼロ。
とりあえず店内の券売機で本日のお目当てである海老味噌ラーメン（９５０円）とゆで玉子（６０えん）の
食券を購入して店員さんに渡し、ＬＩＮＥクーポンでウーロン茶もお願いしました。

カウンター席に案内されてから少し経って出て来たのは海老が強烈に香るピリ辛味噌スープに
中太ストレート麺が入り、豚肉、海老の剥き身、ネギ、チンゲンサイ、ゆで玉子等が乗った一杯でした。

スープはこの店にしては控えめな辛さで海老の香りがこれでもかと主張する鮮魚系味噌スープで、
食べ応えのある麺との相性も問題ありません・・・というか、麺の方が汎用性高い？（汗）

豚肉はよく見ると中に入り込んでいるといった具合で、肉自体の食べ応え云々というのではなく、
スープにコクをプラスといったところでしょうか。海老の剥き身もゴロッと大きいのが
気前良く入っていて食べ応えがあり、ネギも何気に良いチョイスです。
ただ、気になったのはチンゲンサイの青臭さが丼の中で浮いてしまっていることです。
初期はホウレンソウだったようなので、置き換わったということでしょうか。

全体的にはパンチがききつつも食べやすい鮮魚系な一杯だと思いました。