裏磐梯 秋元湖にほど近い森の中から・・・

裏磐梯の森の中の家、薪ストーブ、庭、山、酒、音楽を愛する独居老人の日常生活の記録、綴り続ける備忘録。

 

ツグミ・・・用心深さは天下一品

2006年02月19日 | Weblog
春のように硬くなった雪面の上でツグミがせわしなく餌をついばんでいる。雪面に落ちているカラマツの実でも食べているのであろうか。ツグミはシベリアやカムチャッカからやってくる冬鳥。不幸な事に彼らの肉は美味。今でも焼き鳥にされ、秘密裏に食べられているという。日本のみならずヨーロッパでもツグミ料理は珍重される。カスミ網の密漁の恐怖がしみ込んでいるのか、その行動は異常と思われるほど用心深く慎重である。ツグミが安心して人間に近付いてくる、そんな日が早くくればよいのだが。(窓から)
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