『桜ごはん』と『ブルーベリー＆カスタードパン』

　　　　　　　　　今日は仕事がお休みでした♪

　　　　　　　　　金沢の桜も今が満開

　　　　　　　　　この時期だからこそ作ってみたい「桜ごはん」を作ってみました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　ほんのりとした桜の香りに薄塩味。。。桜餅を思わせるような味付けです♪

　　　　　　　　　今日は風が強くって桜もだいぶ散り始めていますが

　　　　　　　　　我が家の今夜のごはんは「食べるお花見」と言ったところでしょうか～

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　　　　　　　　　もうひとつ、休日ついでに作ったパンです♪

　　　　　　　　　朝から生地を作り（ホームベーカリーですが）その間にブルーベリージャムを作り…、

　　　　　　　　　でもそのジャムが少々ゆるくなってしまって

　　　　　　　　　そのままパンにジャムを直接乗せたら生地に沁みこんじゃうし・・・

　　　　　　　　　考えた結果、急きょカスタードクリームも作ってパンに乗せることに。

　　　　　　　　　そうしたらカスタードクリームがジャムの水分を　はじいてくれると思ったので。。。

　　　　　　　　　なかなかおいしいと思うんだけどな～家族はどう判断してくれるのやら～～

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　そんなこんなことしていた～らあっという間にお昼になっちゃってました～