ガスパチョ

トマトジュースにズッキーニや新玉ねぎ、好きな野菜を小さく切って入れるだけ。生でも蒸し野菜でも美味しい❗あとは好みで味付け。塩コショウ、ニンニク、クミン、タバスコ、ライム、ちょこっとオリーブ油だとメキシカン❗
塩コショウ、ニンニク、バジル、ちょこっとオリーブ油、レモンだとギリシャっぽくなるわ。