cuissonの日記

料理と猫日記

揚げ卵

2015年06月25日 11時34分07秒 | Weblog
最近卵料理をいっぱい作ってます。
スクランブルエッグ
半熟卵、
カルボナーラや卵チャーハン
今日は揚げ卵を作ります。
卵を揚げるだけだけど、
中は半熟とろとろで爆弾卵っぽい見た目で楽しい。
ご希望で出来たてを作りますのでよろしくです!!


温泉卵も定番、あれは70度の湯で14分がベストです。

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