豆カレー

こんばんは、ＣＵＩＳＳＯＮです
今は明日に向けて仕込み中
ランチのカレーのテーマは豆
インドのお味噌汁、ダル　ダルカというレンズマメカレー
定番のカルバンソ　ひよこ豆カレーなどなど
今はやりのヨーグルトを入れて作ります。
お楽しみに！！


焼きヨーグルトがブームだそうです。
水気を切ったヨーグルトを１７０度オーブンで３０分くらい焼くと、モッツアレラみたいな食感になるとか。
今度試してみよう。