きゅりの味噌に挑戦

キュウリの味噌漬けを漬けてみました、私が食べるとは
大抵塩を降ってマヨネーズかけて、梅醤油をかけて食べますが

今回味噌につけてみましたキュウリに甘みが強くなりました
あまり塩ぱっく無く減塩しているかも?

それでも少し物足りないと思う時は、醤油をかけて(極小量)
るとより一層美味しくなります

ちなみに、梅醤油だと＋香りが梅と味噌ミックスされて鼻から抜けていきます