Fluke~人生は上々だ

朝も夜も歌いながら 時々はぼんやり考える

おいしいきくらげ

2017年02月22日 01時59分55秒 | 徒然草

トマトと卵の炒め物きくらげ入り。
このきくらげは、ハルピンで買ったもの。何年前のだ。まあ、乾物だしカビとかはえてないから大丈夫でしょう。とても大きくて、おいしいきくらげです。
この料理は、簡単でおいしくてよく作ります。
これは、オイスターソースで味付けしたけど、鶏ガラスープのもとと塩こしょうだけでもおいしい。
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