昨日、だんなさんが、知り合いの農家の方からいただいてきたのですが、、、、
・・・これって何なのぉ???
・・・どうやって食べるのぉ???
見た目は「インゲン」っぽいんで、インゲンのように食べればいいのかな?
で、昨夜は試しに2・3本だけを一度茹でてから、豚汁に入れてみました。
うん。なかなかイケる。
フツウの「インゲン」っぽいよ!
そしたらなんと、今日の仕事帰りに寄ったスーパーでこれとおんなじモノを発見したのです!!!
名前は・・・
ジャンボインゲン
・・・というモノでした。
天ぷら・ごま和えなどにどうぞ。って書いてありました。
今夜は、だんなさんが飲み会でいないので、明日にでも「天ぷら」に挑戦したいと思いま~す。
きっと、おいしいと思うなあ。
・・・これって何なのぉ???
・・・どうやって食べるのぉ???
見た目は「インゲン」っぽいんで、インゲンのように食べればいいのかな?
で、昨夜は試しに2・3本だけを一度茹でてから、豚汁に入れてみました。
うん。なかなかイケる。
フツウの「インゲン」っぽいよ!
そしたらなんと、今日の仕事帰りに寄ったスーパーでこれとおんなじモノを発見したのです!!!
名前は・・・
ジャンボインゲン
・・・というモノでした。
天ぷら・ごま和えなどにどうぞ。って書いてありました。
今夜は、だんなさんが飲み会でいないので、明日にでも「天ぷら」に挑戦したいと思いま~す。
きっと、おいしいと思うなあ。
ジャンボだったとは
でも、クーさんの予想は当たってましたね
食べ応えがあっていいかも
この豆はとなりのおばさんがつくっていて、2週間くらい前にいただきました。
味はいいのですが、インゲンや絹サヤみたいに可愛くないので、使いづらいですw
これ、もらったことあります。
ゴマあえしか頭に浮かばなかったよー。
名前をありがとう。
でも、来年になると忘れてるなあ。
そしたらまた教えてね。
今晩のメニューがもう決まってよかったねー。
きょうはダンナちゃんがいないから
あしたのメニューですね。
すみません。
このインゲン知ってるよ
実家の方では細いインゲンより、このジャンボインゲンの方が多く栽培してるよ。
柔らかくて美味しい
いろんな風に使えて便利。
軽くゆでて肉巻きにしてもいいし、茹でて斜めに切ればサラダや胡麻和え野菜炒めにも使えるよ。
天ぷらも美味しかった
見たことある!食べた事・・・覚えてないけど、
食べたんだと思う
天ぷらにしたかも
名前は知らなかった・・。
ジャンボと言っても、味はおいしかったよ。
フツウのよりおいしいかも・・・。
色んな知らない野菜があるよね~。。。。
品種改良なのかしら???
結構、出回っているのですね。
ワタシはじめて見たのででしたーーー。
煮物とかもおいしいかも。。。
うふふ。
当たってますよ~~。
飲み会は昨夜でした。。。
今夜は「てんぷら」の予定でしたが、急遽コロッケとトンカツに変更しました。
このインゲンはお味噌汁に入れま~す。
来年、忘れてたらまず!ワタシを思い出してね。
そうなんだ~。
結構、有名???
ワタシ、はじめて見たから最初はビックリしました。
ホントにやわらかくておいしいよね。
色んな使い道あるんだね~。
色々、レシピありがとう。
肉巻き、やってみま~す♪
とんきんくんにまたもらってきてもらおーっと。