東京スカイツリーですっかり有名になった、「押上」。そこに工場を持つのが「乳糖製菓」という洋菓子製造をしている会社があります。
私の「SUBARUの師匠」から、その「乳糖製菓」の「下町バームクーヘン」なる物をもらいました。「直径」は「10cm」くらい、「高さ」は大体「25cm」くらいでしょうかね？まぁ、大きさ的に別段特徴はありません。そして、お味の方も。うん、何でしょうかね、「特に特徴がない」感じですね。しっとり感のある生地に、適度な甘さにコク。ホントこれと言って特徴がないんですよ。ただ、「特徴がない」と言ってもお味の方は良くまとまっており、それが特に特徴がない状態を作り出してしまっている感じですよ。
それでは本日の登場人物は「お菓子」な話でしたからこの方、とある「避暑地」で「パン屋兼洋菓子店」を実家に持ち、自身もお手伝いで店頭に立つ事もある「鈴宮 せりな」さんです。背景がその「下町バームクーヘン」です。ともあれ、これが「下町スタンダード」ってことでしょうか？
