阿佐ヶ谷の二代目げんこつ屋へ。
げんこつ屋は、高円寺発祥で、横浜ラーメン博物館にも
出たなど、かなりの人気店だったようです。
でも、その後、経営拡大の影響か
店をたたんでしまいました。
ここは、二代目と言うように、
復活した店のようです。
一代目と比べ、ちょっと違うなど
否定的な意見も多いようですが。
私は、初めて行くので、比べようもなく、
純粋に味わえました。
食べてみると、普通においしいです。
麺はぷりぷり。
スープもしっかり、味が出ています。
スープは、ホープ軒系に近い印象。
チャーシューもおいしかったし
阿佐ヶ谷でも、上位に入るのでは。
そんな印象を受けました。