今日はとても忙しく、きちんとお料理をする時間が無かったので、
生協の「ポンデケージョ・ミックス」というのを使って、簡単なパンを作って食べました。
ミックス粉に、卵・サラダ油・水を入れて混ぜたら、
適当な大きさに丸めて、オーブンで焼くだけです。
先日スーパーでも同じようなミックス粉を見つけましたが、
本当に手軽なので気に入っています。
ちょっと格好の付く美味しい市販品をいくつか見つけて常備しておくと、
突然の来客や、パーティーなどで数種類のお料理を一度に作らなくてはならない時など、
大助かりです。
お昼にこのパン（直径５ｃｍ程度）を２個食べただけなのですが、
腹持ちも良くて驚きました。
