丸長

雨だから空いてたりして、と思いつつ行列に並ぶつもりで早く家を出た。

お、行列なさそげ

 

 

えっ

 

 

し、知らんかった

純

かつしかシンフォニーヒルズから京成立石も遠くない。

本番前のラーメンはこちらへ。

途中立ち飲みの誘惑に抗いがたいものを覚えるが、3時間後にクルマ運転だから我慢

目的のラーメンマップアプリで高得点だった「純」へ

 

 

失礼ながら、あまり知られていないのにスゲーラーメン出すなぁ、という印象

大変満足して、本番頑張るよ

 

 

正直知らん店で、自家製麺とか驚いたわけですが、

Walker本に掲載されてて、しかもクーポンあったなんて後で知ったよ

それも和え玉250円サービスですぜ

凹むわ～

 

地鶏（醤油）　￥850

 

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ポルコ

かつしかシンフォニーヒルズでの演奏会は４度目か。

前回やってなかった「ポルコ」やってた

 

 

めちゃくちゃ塩っぱいラーメンは異人さんが奥で一所懸命作り、

夜の部の仕込みの串打ちに余念のない店員がサーブしてくれる。

そう、いわゆる二毛作

 

なんか夜向けのレバーとかうまそうだったなぁ

昼も悪くはないんだけど、今やこういうの多いしね

 

 

ヤサイとニンニクは無料の”ちょい増し”

ヤサイはたいしたことないけど、ニンニクのちょい増しはすげぇなぁ

 

ブタメン（並）ヤサイニンニク　￥800

 

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晴江戸

パーシモンホール至近の「PARADE」が「晴江戸」に変わった。

発音は多分一緒

 

 

ラーメンも食べられる酒場にリニューアルしたそうな。

ディナータイムにラーメンだけで良いかの情報がなく突撃

クルマだから酒は飲めないので入店するなりラーメンだけでも良いか確認。

　”もちろんです”　

とのことです。

ありがたき

 

 

豆腐とラディッシュが特徴的なラーメンは基本的に同じな気がするが、サイズは変わったかも。

 

↓　これ、前の

 

鶏和出汁ラーメン[えび醤油]　￥850

 

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味噌や

昼休みで行って帰ってこれる元住吉に人気の店があったようだ。

話題に上がったことはないと思うが「味噌や」は地元で人気らしい

 

 

うなぎの寝床のように奥行きがありカウンターのみながら席数はそこそこ。

それなのに待ちができるとは想定外

人気なんだー

 

 

味噌ラーメンながらチャーシュー2枚とかステキ

そして驚きの穂先メンマ

 

チェーンぽさもある元住吉店の表記

しかし実は他に同じブランド見当たらんのよね～

 

味噌らーめん　￥830

 

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ナポレオン軒

都立大学で探したら「ナポレオン軒」が出てきた。

あぁ～、（スープのある）ラーメンじゃないのね

 

 

そして店舗は「あの小宮」跡地ではないか、ってか

「あの小宮」の経営なのか

 

正直あまりそそられず、他に未食店がないから行ったわけだが、

なんすか、美味いじゃないですか

 

 

無料薬味類が充実しているのも嬉しい。

 

 

私はニンニク、きくらげ、激辛バカニラをたっぷり使って大満足

 

未だにラーメンとは思わないのだけど、こういうのもありかと思う今日このごろ。

 

 

釜玉中華そば（並）　￥590

 

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竹徳

砂町近くのラーメンを探せば「竹徳」が。

 

 

竹岡式ラーメン、いつの間に出来たのだ

近くのコインパーキングは30分200円。

15分あれば食べられそうな気がするから15分100円にしてほしいよね

 

しかし元祖竹岡式ラーメン（商品名）は乾麺を炭火で茹でるのに10分ほどかかるんだそうだ

おー駐車15分じゃ無理ね

 

ラーメンはしょっぺーっ

 

 

担々麺でもないのに何故穴あきレンゲが用意されているのかと思ったが、

スープ残して微塵タマネギ食べるためね。

このスープなら要るかも

 

元祖竹岡式ラーメン　￥880

 

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絹と小麦

昨日友人の投稿でオープンを知った「絹と小麦」。

 

 

全くのノーマーク。

フレンチレストランの土日間借り営業とのことらしいが

近場をウォーキングしているのに情報なかった。

みんなどこで情報得ているの

 

開店2日目ということで30分ほど前から並んで待機。

初日は色々あったみたいだけど定時に開店

 

店の規模に比べて店員クソ多いけどオペレーションダメダメ

同じもの注文して、10分前に並んでたワシより後ろのやつに先にラーメン出して、

さらに5分後提供とかないわ

 

 

ちなみに昨日は開店記念だったようで今日は値段が違う

まぁ美味しいけど味玉つけたラーメンは、

駅から来る途中の「麹家」の支那そばとおにぎりのセットの2倍の価格

サイドメニューのラーメンスープの炊き込みご飯はサイドメニューサイズで550円

いやだからこれだけで「麹家」の支那そばとおにぎりのセット食えるって

オペもこんなで1000円の壁はこの街で受け入れられるか

・・・ないわー

 

味玉淡麗醤油　￥1,100

 

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ジョー

基本的にラーメンが好きで、つけ麺も今ひとつ、

まぜそば・油そばに至ってはラーメンと思っていないのだが、

最近、違う食べ物としてアリ

とも思うようにはなってきた

 

ただスープ作ってないのに大体ラーメンより高いのはいまだに気に食わん　

なれど何かスープないゆえにこだわってるような演出上手いよね、最近。

居酒屋の昼営業とくればますますスープなしなんてしてやったりじゃないかと思うのだが「ジョー」へ。

 

そんな後ろめたさが店にあるとは思わんが、100円のトッピング一つ無料で付くことになったようだ

 

あらためて、まぜそばって自由だなと思う一杯。

柿の種には驚くわ

 

ジョーまぜそば＋味玉＋追い飯　￥880

 

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鴨LABO

江東区にあまり来なくなって久しいが、ティアラの近くに「鴨LABO」がオープンしていた。

 

住所から「よし」跡地に間違いないと思いながら向かったのだが、

なんとお隣でしたか

勝手に閉店と思って「よし」、ゴメンよ

 

鴨を売りにしたラーメンそこそこ数あれど、ここまで鴨活かしたラーメンはなかったのでは

鴨であることに意義のある旨さ。

高いけど満足だよ

 

鴨塩ラーメン　￥950

 

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