田中屋 （神楽坂）

神楽坂の注目店「田中屋」は「田中商店」系なれど、澄んだ中華そばを出す店。
洒落た店構えに出来の良い中華そば



それを何で青磁の器に入れるかなぁと私は嘆くのだが、
店は澄んでいるのが引き立つように青い器にしたというから私のセンスもあてにならない
白い丼のほうが素敵だと思うんだがなぁ

まぁいいや。
ラーメンは美味しいよ


中華そば　￥780


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やべや

不覚にも川越ラーメンというのは知らなかった
興味を惹かれて「やべや」へ。



ラーメン店とは思えん立地の店舗に入れば小上がりに通された。
靴脱ぐのめんどい

何か飲み屋みたいだなぁと思ったらそうなのね。
昼だけラーメンなのか

厨房は見えないのだけれどラーメン仕様になっていないのだろうか
２０分以上何も出てこないんですけど

しかも川越ラーメンてのはオリジナルで、店主の出身地か何かにあやかっただけだとか。

あとで知ったけど、
ムックにクーポン付いてるけど、営業日が少なくて来られなかった「藤井」ってのもここなんだってね


川越ラーメン　￥750


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