がら屋

春のことだったか今はなき「学舎」へ行ったときに見つけた店へ行ってみる。
めったに戸部に来ないのだが、いつからあったんだろうか

その「がら屋」は家系風とんこつ醤油の店であった。
しかも麺は酒井製麺

しかし具やらビジュアルやらは正統派の家系とは随分異なる物。

１５時半と半端な時間なのに賑わってましたな。


ラーメン　￥600

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