ビタミンＣがたっぷりの柿

秋一番の果物は何と言っても柿。北海道を除いてどこの里山にも柿の木はあります。
我家にも富有柿と次郎柿、それに渋柿もあります。
一番美味しいのは渋柿の焼酎あぶりでゼリー状になった柿、次に渋柿の１０日干しの干柿でしょうか、美味しいだけでなくビタミンＣが豊富に含まれていて、１日に１個食べれば１日の必要量を摂取できるんです。

今日の柿は富有柿の完熟ゼリー柿ですが、ツルツルと１口で入ってしまいました。
こんにゃくゼリーは喉に引っかかる場合もあるようですが、柿ゼリーは水分たっぷりの自然食ゼリーですから大丈夫です。