今日もきのこ 観察日記

野山を散策したときに見かけたきのこ、草花、虫などを書きとめておきたい。いろいろ教えてください。

焼きシイタケの恨みは焼きなめこで晴らす     2013.11.25.

2013-11-27 22:24:40 | Weblog




 先週末は、多分、今年最後のなめこ採集・合宿だった。その話はまたその内に。。。


 合宿で採ってきたなめこの内、大きい奴を焼いて食べることにした。前週に取り損なって食べられなかった焼きシイタケの無念を晴らそう!





傘が10cmくらいのなめこを焼いて、その後、ちょっと醤油を付けてまた焼くと、醤油の焦げる匂いがして食欲をそそる。





引っくり返して・・・、また焼く。食べる。



 それの繰り返し。残りが少しになってきた。






 
 やっぱり、焼きなめこは美味い。。





コメント (6)
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