今日もきのこ 観察日記

野山を散策したときに見かけたきのこ、草花、虫などを書きとめておきたい。いろいろ教えてください。

Happy birthday to W         2013.04.13.(4)

2013-04-22 20:11:41 | Weblog


 


 7時から、いつもの店にいくことにしていた。タクシーは6時40分に予約してあったが、両親の家に着いたのはその20分前だった。急いで着替えてからタクシーに乗り込んだ。

 この店の良いところは、さきづけが結構豪華なこと。でも、この日は母の好きな貝があまりない。なんと、サザエがないらしい。店員さんにサザエが無いってことあるのかな・・・、と聞いてみるが、何でか分からないけれど最近、入ってこないとか。しょうがないな。。。





浅利の酒蒸し



 貝は鮑。親父にはちょっとかたいかな・・・。帆立の貝柱ならいいか。





造りは金目鯛






烏賊の塩辛と蛍烏賊の沖漬け



 案の定、母からの熱燗のリクエストだ。





超熱燗





バイ貝の煮物





・・・・
 





赤身と中トロ



 たまには、お米も・・・・







 何か、一つ足りないのは・・・・、海老の頭のから揚げがのっているので思い出した。





天麩羅



 この後、何か食べたかな・・・・。あ、そうそう、親父の誕生日。おめでとう。






再度、紅白登場。





コメント
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