〇〇 〇〇様
お酒には大きく３つに分類される。 「醸造酒」、「蒸留酒」、「混成酒」
醸造酒
果物や穀物を原料とし、酵母を加えて発酵させて造るお酒、もっともシンプルで一番長い歴史をもっている。。
ワイン、ビール、日本酒
蒸留酒
原料を発酵させ、さらに蒸留した飲み物を指し、醸造酒を蒸留したものになります。蒸留とは液体を加熱して気体にしてからもう一度液体に戻す作業のことで、これによって蒸留酒は醸造酒よりもアルコール度数が高くなる特徴があります。
ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ、焼酎
混成酒
醸造酒や蒸留酒に、糖類や香料などを加えて作るお酒を指し、カクテルの原料となるリキュール。
カシスやカルーアなどのリキュールをはじめ、お店で売られている缶チューハイやサワーも分類されます。
ハーブ系リキュール、 ハーブ系リキュール、ナッツ系リキュール等 千差万別
「アルコール 世界制覇を 軽々と 達成したのは 魂の力」
では、また．．．
