先日ご近所さんから頂いたホタルイカのボイルの残りでパスタを作った相変わらずホタルイカの内臓物などを取り除いてね　(^^ゞ柔らかくて美味しい春キャベツと玉ねぎとの組み合わせで作り、ラ...

頂き物の「ホッケのとば」鮭のトバは食べたことあるが、これは初めて　!(^^)!しかも、北海道...

アジを三枚に下ろして、アジフライを作った今が旬ではないけれど、それなりに美味しいです　(...

那須岳トレッキングに出かけた際、北陸道・有磯海ＳＡで買ったリンゴそのリンゴは紅玉で、最...

朝食で食べた調理パンイングリッシュマフィンに　あらびきソーセージをのせて焼いたものと、...

加賀野菜の金時草を知ってはいたが、店頭で見かけることは稀で、初めて食べたこれは相方が貰...

寒くなってきましたね先日食べた板酒粕の鍋物です厚揚げの美味しい物を選び、ゴボウはピーラ...

お彼岸を過ぎたころに残りのもち米三合を使って「おはぎ」を作った今回はラップに包んで作り...

白菜が沢山残っていたので、それを消費するために鍋にしたこの暑い日にと思いでしょうが、急に涼しくなった日に作ったものです　(^-^)白菜にバラ肉をサンドして切り、日本酒で酒蒸しにして...

白のトウモロコシを見かけたので買ってきて焼肉に使用軽く下茹でし、他の材料と一緒に盛り合わせる準備は出来たので焼肉開始でも、焼くところを撮るの忘れた　( *...