ゆず色時間

日々の出来事、毎日のお弁当、料理やお菓子など作った物の記録。日々思うコト書いてます。独り言と日記&雑記帳デス。

ベーコン巻き

2017-02-13 07:20:51 | おばちゃんランチ日記

今日は、鶏肉のケチャップ炒め。
ベーコンのチーズ。
カニかま入りの卵焼き。
ブロッコリー。
いつものキャベツ炒め。
すき間に冷凍食品のコーンクリームコロッケ。

久々にベーコンチーズ作りました。
なんか、うまく巻けなくて(不器用すぎ…)
ほどけてくるので、ヨウジで無理やりとめましたわ。

スープジャーにお味噌汁。

今日も頑張りましょ~♪

最近ちょっと考えてます。

ブログ、お引っ越ししようかなぁって。
何となく…。
でも、他でどこがいいのかわからないのよね。

悩むわ。

豚丼ずっしり。

2017-02-11 06:38:29 | おばちゃんランチ日記

今日は、豚丼にしましたよ。

このお弁当箱は、一昨年辺り使ってたもの。

最初は、いつものお弁当箱に詰めるつもりでおかずを用意してたんだけど、ご飯詰めるときに、
「やっぱり丼にしようかな。なにか、いいお弁当箱かったかなぁ~。」
と、お弁当箱の引き出し探したらコレ見つけたので、久々に使ってみました~。

↑こんな感じ。

豚肉の照り焼きと、ゆで卵、久々のキャベツ炒め~!!
あ、紅生姜をちょいちょいっとのせて、あとはブロッコリー。
冷凍食品のハムカツも。

なんだか、今朝は小さな地震が続けてあって、ちょっと不安な感じです。

さ、今日は土曜日!
頑張ります!!






あるもの、詰めとけ~!!

2017-02-10 06:33:07 | おばちゃんランチ日記

昨夜から雪降ってます。
今日は早く家を出て、慌てずゆっくり行こう!

ってことで、今日はパッとできるものばかり。

作り置きで茹でておいた鶏肉に、ケチャップとチーズかけて焼いたもの。
母が揚げておいたポテトフライ。
作り置きの味つき卵。
冷凍食品のメンチ。
ブロッコリー。

パッと10分もかからない、簡単あるものお弁当。

あ、ご飯に梅干し!!

まだ雪がちらついてる。

今日は売り出しの日なんだけど、お客様くるかな。

頑張りましょ~♪

梅干しは欠かせない!

2017-02-09 13:00:00 | おばちゃんランチ日記

今日は、ちくわとさつまいもの煮物。
ピーマンのおかか炒め。
ゆで卵。
昨日も入ってたね、冷凍食品のクリームコロッケ。
あとはハム焼いただけ~。
で、ご飯に鶏の照り焼き。

鶏の照り焼き、タレをからめてたら、お肉がボロボロになってしまったので、ご飯にのせました♪

鶏の照り焼きのせても、やっぱり梅干し欲しくってのせちゃった。

こうなると海苔もトッピングしてくればよかったわ、と食べながら思った。

昨日、キャベツを買ってくるのを忘れ、今日もキャベツ炒めはないのでした。

キャベツ炒めがないと、隙間できちゃう気がするんだよねぇ。
今日も隙間ができたので、ハムを焼いて丸めて入れたのでした♪

昨日冷凍食品のクリームコロッケ食べたら、なんだか美味しかったので、今日は2個入れてみました。
ホントはメインで5個くらい入れたかったわ。
5個くらい食べたかった。

雪が降ってるからとても冷える…。

手も足も冷たくて痛い…。

さ、午後も頑張りましょ~♪




隙間だらけ

2017-02-08 07:12:40 | おばちゃんランチ日記

今日は、豚肉とちくわの照り焼き、人参のきんぴら、ゆで卵、ブロッコリー、昨日の取り置きの白身魚フライ。
どうして埋まらず、冷凍食品のコロッケ入れたけど、なんだか今日は隙間だらけ。

キャベツ、なかった。
昨夜、フライの付け合わせにしちゃったからなぁ。
今日また買ってこよ。

スープジャーにお味噌汁。

スープジャーに熱湯を入れてあっためておいて、お湯を捨てたらすぐに熱々のお味噌汁を注ぎ、すぐにふたを閉めます。

そうすると、お昼もあったか味噌汁のまま。
これが、どこかでモタモタしてたり、ふたをするのが遅くなると、もう~お昼にはぬるーいお味噌汁になっちゃうのです。

どうせ飲むなら熱々に近い方がね。

今日もあったかお味噌汁でありますように。

今朝もものすごく冷えました!
体調いまひとつ。

さ、今日も頑張りましょ~♪