今日のお弁当は。
揚げたては、外はサクッと中はフワッとしてて美味しい~
ツナコーンナゲット。
卵焼き。
豚肉と蓮根の煮物。
キャベツ炒め。
ブロッコリー。
ご飯に鮭フレーク。
ツナとコーンにはんぺんを混ぜ混ぜ。
丸めて揚げ焼きにしてナゲットにしました。
なかなかいい色に揚がりました
揚げたては、外はサクッと中はフワッとしてて美味しい~
ま、お昼には冷たくなっているので、このサクッフワッはないんですけどね。
こしょうが少々多過ぎて、ちとピリリ。
ま、美味しくできました。
豚肉は蓮根とさつま揚げとともに煮物に。
あとは、いつもの卵焼きとブロッコリー、キャベツ炒め。
気温が下がってくると、煮物材料が売れてきます。
さつま揚げやこんにゃくなどは、毎日かなりの数が売れています。
ほっこり煮物が美味しくなる季節。
お弁当にも煮物が多くなりがち。
なんなら、おにぎりと煮物だけ持ってきてもいいかもね。
今日から11月。
寒さも本格的になって。。。。くるのかなぁ。
まだ暖かいので、シャツ1枚でも過ごすことができる。
さすがに夜は冷えますが、いつもの年よりはだんぜん暖かい。
いいような、悪いような。。。。
さ、今月も頑張りましょう~。
ガンガン行くわよ~!!!