今日のお弁当は、
おから入りハンバーグ。
焼きナス。
サラダチキンとキャベツ炒めレモン和え。
それと、カボチャのチーズ焼き。
スープジャーに高野豆腐入りお味噌汁。
おからハンバーグは、昨日うめ香ちゃんが作っておいてくれたもの。
おからのおかげか、とっても柔らかくフワッとしたハンバーグです。
軽いからついつい食べすぎるわ。
昨夜二個も食べちゃった。
(おから入れて、カロリーダウンさせた意味なし！)
今日は、一個にしておきました。
あとは、キャベツ炒めとサラダチキンを、レモンで和えたもの。
うん！爽やか～♪
ハンバーグと焼きナスをご飯にのっけ。
あ、いんげんものせといた。
カボチャは、さつまいもをやろうと思ってたのに、寝ぼけてたのか手に取ったのがカボチャだった。
ま、どっちもチーズに合うからOK♪
ちらちら雪が降ってます。
昨日は一日降ったりやんだり。
積もってないけど、今日はどうかな。
しっかり防寒して、今日も頑張って働くぞ！！