新規開拓～SHABUSHABUれたす

こちらも、お盆休み中の新規開拓です

最近、日生ビルにできたしゃぶしゃぶ専門店です。

こちらは、一人一鍋という新しいスタイル

お出汁・肉・タレなど自分好みを楽しめるようになっています。

どんな感じなのか気になり、ランチでお邪魔です

 

１０００円から、という価格設定。

今回は、極み和出汁に

お肉は黒牛と大麦三元豚を選びました＠１１５０円。

出汁登場～

IHヒーターで、適温にしてから食べますよ

 

お肉はこんな感じ

ぬ～ん。予想していたけど、やはり少ないぞ

 

けど、

お野菜はこれで１人前。多めですね

店名になってるレタスは、さすが新鮮

 

出汁が適温になったらしゃぶしゃぶタイム

この左側の穴の開いた物体は、出汁落としなのだそう。

 

しゃぶしゃぶしたお肉や野菜をそのままつけダレに入れると

すぐ味が薄くなってしまいます。

出汁を落とすことで

最後までタレが薄くなりづらく、美味しく食べれるという

ランチタイムは、タレはポン酢とゴマタレの２種のみ。

豚肉、ふんわりしてて美味しいね

牛肉も旨いです

これにごはん（麺も選べます）と

デザートがセットですよ

 

お肉も野菜も美味しいです

ただ、もっと肉食べたかったなぁ～っていうのが正直なところ

野菜でなんとなく腹膨らんだ感じです。

そもそも店名が「しゃぶしゃぶ　れたす」ですから

名前通りのお店なのですが・・

 

あと、ランチではつけダレが選べないというのも残念。

タレが色々楽しめれば、沢山ある野菜を味変しながら食べれるので

もう少し満足感あるような気がします

 

まぁ、一人一鍋のスペシャル感はありますし

葉物野菜が高くてなかなか～ってご時世ですから

ヘルシーランチ希望な方や、おしゃれランチ会向きかと

 

 

自己流は夜の部のみ。

 

＊＊＊＊＊SHABUSHABU　れたす＊＊＊＊＊

札幌市中央区北３条西４丁目日本生命札幌ビルB1F

＊ランチセットは平日のみ

 

 

余談ですが。

もっふりソフト。

味は普通でした

新規開拓～和食バルはれるや：昼の部

ランチのお店を探して駅前通りをぶらぶらしていたら

こんなのを発見

電気付いてるってことは営業してる、と解釈。

ワンコインの親子丼とか中華そばって魅力ある～

吸い込まれてみました

入ってみたら、個室がメインのお店。

どうやら夜はバルとして営業しているようです。

 

旦那さんはこちら

親子丼と煮干し中華そば（レギュラーサイズ）＠９５０円

親子丼は予想以上に大きいです

吉牛の並よりもちょっと多め。ウマウマ

中華そばも旨いね

パツッとした食感のストレート麺。

斗香庵の麺と似た感じですね

上品な煮干しスープは後惹く旨味がありますよ

 

私はこちら

本日の日替わり定食＠８００円

中華そばはハーフサイズですが

豚肉とキャベツの味噌炒めは意外に多い。ちょっと濃い味だけど、米に合う～

それに、

お造里が旨い

ラーメンの海苔で海苔巻きご飯も楽しめますよ

 

夜はバルとして営業しているそうなので

豚肉とキャベツの炒めや、サラダ・鮪の竜田揚げ等は

夜の部の材料を利用しているかと。

中華そばはあっさり系で旨いし、定食も親子丼セットもボリュームあって

かなり好印象です

 

こちらはHARERUYAの姉妹店だそう

お造里旨かったし

これは夜の部も気になりますね～

 

ごちそうさまです

＊＊＊＊＊和食バル　はれるや＊＊＊＊＊

札幌市中央区北１条西３丁目敷島北１条ビルB1F

 

 

余談ですが。

しょっぱい系で小腹を満たしたく

横井珈琲でサンドのセット。

柔らかめなフランスパンに、生ハム・クリームチーズ・ケッパー。

もう一皿頂きたい～

新規開拓～大衆串横丁てっちゃん

木曜日までお盆休みですが

お天気悪くてがっかり～

 

 

 

先日。

酒盗先生とウーロンハイ先生と行ってきました～

店内すっごい暑くてムンムン～

 

そりゃあ飲み放題じゃなきゃ！

生ライムモスコミュールと、キャベツ

ライムがいっぱい入ってるの、イイネ

キャベツは確か食べ放題だったかと。

 

串揚げもイキマスよ

生姜は味濃くて、お酒ススムね

レンコンも良かったけど、アジフライが美味しかったですよ

 

 

突然、酒盗先生がこれを食べたいと。

チーズタッカルビでしたっけ。

鶏肉が味付きすぎて、これは個人的にイマイチかなぁ

 

お手軽価格で呑めるということもあって

若い方が沢山来てましたね

串揚げは良かったので、機会があればまた利用したいです

 

そうそう。飲み放題にある「生搾りレモン」

搾り終えたレモンを１０個積み上げたら

１０００円分のクーポン券が貰えるそうな。

沢山呑める方は良いかも

（私達は７個で終了でした）

 

＊＊＊＊＊大衆串横てっちゃん　南１条店＊＊＊＊＊

札幌市中央区南１条西５丁目プレジデント松井ビル１F

 

 

 

余談ですが。

てっちゃんの前にビアガーデンしてました

メガジョッキはビールが温い

 

神泡とかいうのにしてみたら

さすがに冷えてました（笑

後ろに写っているのはこちら

いももちと、スペアリブ。

 

いももちはまぁ良しとして

スペアリブは１０００円超の割に

温いし、硬いし、切れ目入ってなくて食べずらかったねぇ

 

 

大通公園のビアガーデンはそろそろ終了ですが

ビル屋上などでは８月末まで開催しているビアガもあるので、

天気さえ良ければ、まだ外飲み楽しめるかと

冷やしにくそば～そば辰

ちょっとヘルシーな晩御飯を食べたくて

久しぶりにそば辰へ行ってきました

 

メニューですよ

季節のそばもあります

 

まずは唐揚げのハーフ

唐揚げはもちろんですがマカロニサラダも旨いですよ

ビールにも合いそうだなぁ

 

旦那さんはこちら

牡蠣丼セット

牡蠣フライの乗った丼と、お蕎麦のセットです。

牡蠣はしっかり揚がっていましたね

 

私はこちら

冷やしにくそば

ヘルシーなものを食べたかったのに、ついつい肉に惹かれてしまいました

豚肉のしょうが焼き的なものが入ってまして

これがご飯欲しくなる味付けなんですよ

小さいおむすびをセットでも良いかも

旨かったわ

 

この日。

別のテーブルでは呑んでる方いましたよ

羨ましい～

 

ごちそうさまです

＊＊＊＊＊そば辰＊＊＊＊＊

札幌市西区発寒１２条３丁目

 

 

余談ですが。

こちらも実食済みです

鼻水止まりませんでした（w 

今日はここから

湿度が高いので、ビアガーデンも良いですよ♪