働く嫁。お気楽ブログ

札幌在住。麺・肉・酒、時々甘いもの。

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新規開拓~SHABUSHABUれたす

2018-08-19 10:22:30 | グルメ 食べ歩き

こちらも、お盆休み中の新規開拓です

最近、日生ビルにできたしゃぶしゃぶ専門店です。

こちらは、一人一鍋という新しいスタイル

お出汁・肉・タレなど自分好みを楽しめるようになっています。

どんな感じなのか気になり、ランチでお邪魔です

 

1000円から、という価格設定。

今回は、極み和出汁に

お肉は黒牛と大麦三元豚を選びました@1150円。

出汁登場~

IHヒーターで、適温にしてから食べますよ

 

お肉はこんな感じ

ぬ~ん。予想していたけど、やはり少ないぞ

 

けど、

お野菜はこれで1人前。多めですね

店名になってるレタスは、さすが新鮮

 

出汁が適温になったらしゃぶしゃぶタイム

この左側の穴の開いた物体は、出汁落としなのだそう。

 

しゃぶしゃぶしたお肉や野菜をそのままつけダレに入れると

すぐ味が薄くなってしまいます。

出汁を落とすことで

最後までタレが薄くなりづらく、美味しく食べれるという

ランチタイムは、タレはポン酢とゴマタレの2種のみ。

豚肉、ふんわりしてて美味しいね

牛肉も旨いです

これにごはん(麺も選べます)と

デザートがセットですよ

 

お肉も野菜も美味しいです

ただ、もっと肉食べたかったなぁ~っていうのが正直なところ

野菜でなんとなく腹膨らんだ感じです。

そもそも店名が「しゃぶしゃぶ れたす」ですから

名前通りのお店なのですが・・

 

あと、ランチではつけダレが選べないというのも残念。

タレが色々楽しめれば、沢山ある野菜を味変しながら食べれるので

もう少し満足感あるような気がします

 

まぁ、一人一鍋のスペシャル感はありますし

葉物野菜が高くてなかなか~ってご時世ですから

ヘルシーランチ希望な方や、おしゃれランチ会向きかと

 

 

自己流は夜の部のみ。

 

*****SHABUSHABU れたす*****

札幌市中央区北3条西4丁目日本生命札幌ビルB1F

*ランチセットは平日のみ

 

 

余談ですが。

もっふりソフト。

味は普通でした

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新規開拓~和食バルはれるや:昼の部

2018-08-15 09:18:43 | グルメ 食べ歩き

ランチのお店を探して駅前通りをぶらぶらしていたら

こんなのを発見

電気付いてるってことは営業してる、と解釈。

ワンコインの親子丼とか中華そばって魅力ある~

吸い込まれてみました

入ってみたら、個室がメインのお店。

どうやら夜はバルとして営業しているようです。

 

旦那さんはこちら

親子丼と煮干し中華そば(レギュラーサイズ)@950円

親子丼は予想以上に大きいです

吉牛の並よりもちょっと多め。ウマウマ

中華そばも旨いね

パツッとした食感のストレート麺。

斗香庵の麺と似た感じですね

上品な煮干しスープは後惹く旨味がありますよ

 

私はこちら

本日の日替わり定食@800円

中華そばはハーフサイズですが

豚肉とキャベツの味噌炒めは意外に多い。ちょっと濃い味だけど、米に合う~

それに、

お造里が旨い

ラーメンの海苔で海苔巻きご飯も楽しめますよ

 

夜はバルとして営業しているそうなので

豚肉とキャベツの炒めや、サラダ・鮪の竜田揚げ等は

夜の部の材料を利用しているかと。

中華そばはあっさり系で旨いし、定食も親子丼セットもボリュームあって

かなり好印象です

 

こちらはHARERUYAの姉妹店だそう

お造里旨かったし

これは夜の部も気になりますね~

 

ごちそうさまです

*****和食バル はれるや*****

札幌市中央区北1条西3丁目敷島北1条ビルB1F

 

 

余談ですが。

しょっぱい系で小腹を満たしたく

横井珈琲でサンドのセット。

柔らかめなフランスパンに、生ハム・クリームチーズ・ケッパー。

もう一皿頂きたい~

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新規開拓~大衆串横丁てっちゃん

2018-08-13 23:00:06 | グルメ 食べ歩き

木曜日までお盆休みですが

お天気悪くてがっかり~

 

 

 

先日。

酒盗先生とウーロンハイ先生と行ってきました~

店内すっごい暑くてムンムン~

 

そりゃあ飲み放題じゃなきゃ!

生ライムモスコミュールと、キャベツ

ライムがいっぱい入ってるの、イイネ

キャベツは確か食べ放題だったかと。

 

串揚げもイキマスよ

生姜は味濃くて、お酒ススムね

レンコンも良かったけど、アジフライが美味しかったですよ

 

 

突然、酒盗先生がこれを食べたいと。

チーズタッカルビでしたっけ。

鶏肉が味付きすぎて、これは個人的にイマイチかなぁ

 

お手軽価格で呑めるということもあって

若い方が沢山来てましたね

串揚げは良かったので、機会があればまた利用したいです

 

そうそう。飲み放題にある「生搾りレモン」

搾り終えたレモンを10個積み上げたら

1000円分のクーポン券が貰えるそうな。

沢山呑める方は良いかも

(私達は7個で終了でした

 

*****大衆串横てっちゃん 南1条店*****

札幌市中央区南1条西5丁目プレジデント松井ビル1F

 

 

 

余談ですが。

てっちゃんの前にビアガーデンしてました

メガジョッキはビールが温い

 

神泡とかいうのにしてみたら

さすがに冷えてました(笑

後ろに写っているのはこちら

いももちと、スペアリブ。

 

いももちはまぁ良しとして

スペアリブは1000円超の割に

温いし、硬いし、切れ目入ってなくて食べずらかったねぇ

 

 

大通公園のビアガーデンはそろそろ終了ですが

ビル屋上などでは8月末まで開催しているビアガもあるので、

天気さえ良ければ、まだ外飲み楽しめるかと

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冷やしにくそば~そば辰

2018-08-11 16:07:45 | グルメ 食べ歩き

ちょっとヘルシーな晩御飯を食べたくて

久しぶりにそば辰へ行ってきました

 

メニューですよ

季節のそばもあります

 

まずは唐揚げのハーフ

唐揚げはもちろんですがマカロニサラダも旨いですよ

ビールにも合いそうだなぁ

 

旦那さんはこちら

牡蠣丼セット

牡蠣フライの乗った丼と、お蕎麦のセットです。

牡蠣はしっかり揚がっていましたね

 

私はこちら

冷やしにくそば

ヘルシーなものを食べたかったのに、ついつい肉に惹かれてしまいました

豚肉のしょうが焼き的なものが入ってまして

これがご飯欲しくなる味付けなんですよ

小さいおむすびをセットでも良いかも

旨かったわ

 

この日。

別のテーブルでは呑んでる方いましたよ

羨ましい~

 

ごちそうさまです

*****そば辰*****

札幌市西区発寒12条3丁目

 

 

余談ですが。

こちらも実食済みです

鼻水止まりませんでした(w 

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今日はここから

2018-08-09 16:32:55 | Weblog


湿度が高いので、ビアガーデンも良いですよ♪
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