**はやりっち**

いろんな色があるように
いろんな花があるように
いろんな話もあるのです。

【グルメ】チープでヘルシーな納豆丼

2010年02月09日 | 【グルメ】レシピ
料理がニガテなみづあさぎ
毎日比較的質素なものを食べています

特にお気に入りは納豆ごはん
あとはお味噌汁とミディトマトがあれば、
もう何もいりません

でも、これだと緑のお野菜が足りない…
そこで今回は、ほうれん草をプラスして
安くてヘルシーな節約メニューに
してみました

『ツナとほうれん草の味噌いためwith納豆丼』

材料 1人分
納豆・・・・・・・・・・1パック
ほうれん草・・・・小鉢に半分くらい
ツナフレーク・・1袋
味噌・・・・・・・・・・大さじ1と半分くらい
しょうゆ・・・・・・適宜
油・・・・・・・・・・・・適宜
ごはん・・・・・・・・茶碗1杯くらい

作り方
ほうれん草を茹でて、粗熱と水分を軽くとり、
  お好みの大きさに切っておく。
フライパンに油をひき、ほうれん草とツナを
  さっと炒めて、味噌で味付けをする。
  ほんの少しおしょうゆ足すといい感じです。
納豆は添付のたれとからしで味付けて混ぜる。
丼にご飯をよそい、 をのせてできあがり



写真は美観を考えて混ぜていませんが
しっかり和えていただいてください
納豆がもう少し多目でも美味しいかも
ねばねばが少し和らぐので、
その辺がニガテな人にもおすすめです

みづあさぎのお家には残念ながら
ごま油がなかったので、
普通の油を使いましたが
ごま油の方がたぶん絶対おいしいです

あと濃い目の味が好きな人は
少しマヨネーズを足して炒めてもいいかも
なんて思いました。

結構アレンジが効きそうなので
いろいろ試してみてはいかがでしょうか


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