【美容・健康】食中毒にご用心！

暑い日が続いてます！
夏ですから！（当たり前だー！）
こんな時は、食中毒にご用心です。

食中毒の原因となる主な菌や
ウィルス・寄生虫は…

1.サルモネラ（卵や肉に注意！）
2.腸管出血性大腸菌O-157（社会問題にもなりました）
3.ノロウィルス SRSV小型球形ウィルス（冬に多い食中毒）
4.ボツリヌス菌（真空包装の食品に注意！）
5.腸炎ビブリオ（夏の海産物に注意！）
6.黄色ブドウ球菌（手が荒れている時は注意！）
7.リステリア（冷蔵も塩漬けしても強い！）
8.セレウス（前日調理した米や小麦料理に注意！）
9.ウエルシュ菌（つくり置きの長時間保管したものが危険！）
10.カンピロバクター（冷蔵庫の中でも元気な菌）
11.ビブリオ・バルニフィカス（夏の海に注意！）
12.アニサキス（寄生虫の一種。魚介類の生食は注意！）

まだまだ、沢山ありますがとりあえず代表的なものです。

食中毒予防のためには…

食べ物が傷んでいなくても菌が
存在していることがありますから
見分けはつきませんので、
注意しなければなりません

食中毒予防3原則は「付けない、増やさない、殺す」です。

.食べ物を買うときは
・肉、魚、野菜は新鮮なものを
・消費期限を確認する
・生物は一つずつビニール袋に入れる
・買ったら、寄り道せずになるべく早く帰る
.保存するときは
・持ち帰ったら冷蔵冷凍の必要なものは
　すぐに冷蔵庫にしまう
・冷蔵庫には詰めすぎないように
・冷蔵庫は10度以下、冷凍庫は
　マイナス15度以下を維持すること
・肉、魚、卵にさわったら必ず手を洗う
.調理の下準は
・生肉や魚を切ったまな板や包丁は
　一度洗ってから他のものを切る
・冷凍したものは室温で解凍しない、
　電子レンジの解凍モードで
・包丁、まな板、ふきん、たわし、
　スポンジなどは使った後すぐに
　洗剤と流水で洗うこと
.調理するときは
・加熱の必要なものは十分加熱すること
・料理の途中でそのまま室温に
　放置すると細菌がついたり繁殖するので、
　もし途中で止めるときは冷蔵庫に入れる
.食事するときは
・食事をする前には手を洗う
・温かい料理は65度以上、冷やす料理は
　10度以下に保つ
・食品は原則として長く室温に放置しない
.残り物の処理
・残った食品は浅い容器に小分けして
　早く冷えるようにするは浅い容器に
　小分けして早く冷えるようにする
・時間が経ちすぎたら、もったいないと
　思わずに思い切って捨てる
・残り物を温め直すときは75度以上に加熱する
・味噌汁やスープは沸騰するまで加熱する

食中毒の応急処置は…
. 激しい下痢や嘔吐をすると
　脱水症状を起こしますので、
　その分水分を補給する必要があります。
　その際にはただの水よりも塩を少し入れたおも湯や
　スポーツドリンク、常温に近いお茶等がよいでしょう。
. 吐いたものが肺につまらないように
　横を向けて吐きやすい姿勢にしてあげます。
.発病と少しでも関係ありそうなものは、
　すべて医師に伝えてください。
.もし下痢に血が混じっていたらすぐに病院へ。
　患者さんの衣服は煮沸するか捨てる。
　免疫力の少ない乳幼児とは一緒に
　お風呂に入らないでください。
.けいれん、むくみがでたらすぐに病院へ。
　O-157の場合容態が急変し、危険性があります。
. 市販の下痢止めは飲ませないでください。
　体から菌を出さなければいけない場合があります。
　薬はまず医師の指示を聞いてから飲むこと。

2007年のお正月にさぼ・てんは「ノロウィルス」に
かかってしまって大変苦しく切ない思いをしました
みなさんも食中毒には気をつけてくださいね


☆人気ブログランキング・にほんブログ村に参加中☆
食中毒から体を守って、２クリック！
宜しくお願い致します！

【美容・健康】虫から身をまもろー！！！

虫はほんと嫌ですよね

さされたらかゆいし、
腫れるし、
さされた所によっては、
日常生活に支障をきたすことさえ
あります足のウラさされちゃった…
虫が媒介する病気だってありますこわいよぉー

また、おうちに虫がはいってきたら…
落ち着いて生活していられません

そこでつばきは【虫よけ】商品を
いくつかご紹介
みんなの強い味方になってくれると思います


まずは、ジョンソン株式会社さんの商品

スキンガード

においによる「むせ」も気ならず、
　飛び散りにくいスプレータイプ
蚊、ノミ、ブヨ、イエダニ
お散歩や公園で遊ぶとき、ガーデニング、
　バーベキュー、花火、海水浴、旅行に。


スキンガード　エクストラ

肌への付着率がよく、
　効果が長持ちのスプレータイプ
蚊、ノミ、ブヨ、イエダニ
ハイキング、釣り、キャンプ、スポーツに。


ハーブで虫よけ

玄関に置くタイプの虫よけ。
ユスリカ、チョウバエ
効果は約60日


次は大日本除虫菊株式会社さんの商品

プレシャワーUV

UVカット剤配合のお肌に優しい
　ミストタイプ。
蚊成虫、ブヨ、サシバエ、ノミ、
　イエダニ、アブ、トコジラミ。
効果は約6時間


虫コナーズ　プレートタイプ

吊るだけで、置くだけの簡単虫よけ。
効果は約60日。
ユスリカ、チョウバエ


虫コナーズ　網戸用

網戸にスプレーするだけ。
ユスリカ、ガ、ヨコバイ、チョウバエ、チャタテムシ、
　カメムシ、羽アリ
効果は約2ヶ月間


金鳥の渦巻き

日本の夏の定番といえばやっぱりコレでしょうか。
　今は煙の少ないものや、
　短時間用、長時間用もあるんです。
蚊成虫

蚊取り線香のニオイがすると、
「虫こなさそーで快適気分」となるのは、
つばきだけでしょーか


☆人気ブログランキング・にほんブログ村に参加中☆

毎日暑いですが、今日も暑さに負けずクリック
よろしくお願いします