書く仕事

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揚げたてカレーパン

2007年05月04日 16時43分39秒 | 日記

最近パン作りに凝っているかみさん。
先週はオニオンパンを作ってくれました。
今日はカレーパンに挑戦です。
パン生地を捏ねるところまでは同じですが、カレーのたねを入れることと、そして一番の違いは、オーブンで焼くのではなく、油で揚げるのです。
まさにフライと同じようにパン粉を付け、とき卵をまぶして油で揚げます。
言われてみれば確かにそうなのですが、パンを油で揚げて作ると言うことは、なんとなく想像していなかったので、「へえ~」という感じでした。
お味の方は、おいしかったですよ。
やはり揚げたてはおいしいですね。
写真のカレーパンを3つもぺロッと平らげて、呆れられました。
ちょっとカロリーオーバーの昼食でした。

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4 コメント

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おいしそ~ (yasagure)
2007-05-05 01:28:25
むっちゃ美味しそうですね!
私も以前カレーパンを作ったことがあるんですが、
もう二度と作るかって思いました(汗
だって…パン生地をこねるのに相当な体力を使い、
次の日は案の定、全身筋肉痛でした…
そして、パン職人をよくよく見ると…
すんごい筋肉です!
それだけ力がいるってことですよね…
でも、それでもまた作りたい衝動にかられるのは、
やっぱりできたてのカレーパン最高ですもん!
coollifeさんが3つ食べたのもうなづけます…ってゆうか3つでとめられたのが凄い!
ちゅうか、私が食べた~い!!!!
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>やさぐれさん (coollife)
2007-05-05 11:28:30
焼きたてはホントにおいしかったです。
パンの生地をこねるのは、機械を使いましたのでらくちんです。
クリームの泡立て機と兼用になっているやつです。
これが無いと大変です。
この次は「あんドーナツ」を頼んでおきました。(笑)
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う、美味さう・・・ (仙丈)
2007-05-07 21:46:17
これは、見ただけでも美味さうです。
高脂血症の治療をしてゐる私にとつては、目の毒?
でも3つくらゐなら赦されるかなあ・・・
クリームコロッケパンなんてものあつたら美味しいかもしれませんね~

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>仙丈さん (coollife)
2007-05-07 23:16:15
出来立てのパンと言うのは本当においしいですね。
クリームコロッケパンですか?
それもいいですね。
かみさんにオーダーしてみようかな?
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