日本料理の「おもたせ」教室を開催いたします!
横浜で懐石料理のお教室を始めてから・・20年になります・・・沢山のレシピと共に日本料理の魅力に日々教えられ・・ますます離れがたくなっている毎日ですが・・そんな時、お友達、ご家族のお集りに自信をもってお持ちできる美味しい「おもたせ」のお教室を出来たら・・と思うようになりました( ^ω^)・・・
日本料理の基本を押さえつつ簡単にできるところはそぎ落とし、大事な仕上げのラッピングまでレッスンいたします(^^♪
日時 9月28日(土曜日)11:30~13:30
メニュー ①栗入りお赤飯 ②ちりめん山椒 2つとも私の定番です。本格的に作るお赤飯の美味しさを体験してください!
ちりめん山椒はどなたに差し上げても外れのないおもたせです・・・
場所 渋谷おうちギャラリーキッチンスタジオ(渋谷駅16番C出口から徒歩4分)
レッスン料 5400円
お問い合わせは tanabecookingstudio@hotmail.com または instagram fumiko_tanabeのメッセージから
次回以降スケジュール&メニューは決定次第お知らせいたします。