久しぶりにダルマットにランチに行きました!
金曜日なのに 意外にも満席ではありませんでした・・・
¥2300のコースは前菜、パスタ、バナナのタルト、コーヒー
私の¥2800の方は野菜だけの前菜、鴨肉、タルト、コーヒー それにスプマンテ¥1,000(何回も注いでくださいます)これはパスタがありません
これは野菜、肉、魚の前菜・・いかにからすみ、炙り鯖、豚肉テリーヌゴルゴンゾーラ添え
生野菜とバーニアカウダー・・・お味見させていただいて・・どれも美味しかったです
パスタは白子のパスタ・・・これはフワッとしてくどくもなく・・・美味!
これもお味見を・・・この日一番のお味!
これは野菜の前菜・・赤かぶ、金糸瓜、里芋のスモーク、安納芋とマスカルポーネあえ、生野菜とバーニアカウダー・・・これは盛りつけも 味も、もう一つ・・・
これがメインの鴨・・この量すごいです!
このバナナのタルトは美味しかった・
ランチとしてはお値段も安く¥2300の方がおすすめです・・他に¥3500のコースは、一番夜に近いそうで、パスタが2回出てくると聞いて、とても食べられないと・・・諦めました・・