Cooking Studio Tanabe

渋谷で習う和食・WASHOKU

銀座『 THE APOLLO 』のレモンパイは絶品(^^♪

2016-10-10 01:03:21 | お店お薦め

2回目の「THE APOLLO」です!前回 同様,豆のディップとピタブレッド・・・シカタのハムスよりクリーミーでおいしい!

グリークサラダ・・トマト,胡瓜,オリーブ、フェタチーズ・・胡瓜が多すぎますがきちんとした処理してあります

              

ラムショルダーとザジキソース・・・柔らかいラムをソースで食べやすく・・量が多くて・・

            

アスパラガスとチーズ・・これは普通・・

                

レモンパイ・アポロスタイル・・休日のランチのデザート3品から選びましたが・・こんなに美味しいとは思わず驚き! レモンクリームの上に塩味のクッキーのフレーク・・その上に柔らかいメレンゲ★★ これは真似したい!

              

昼間は長い大理石のカウンターの方が雰囲気があってお薦め・・・夜は夜景がきれいなのでどこも楽しめそうですが・・・

                

 



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