Cooking Studio Tanabe

渋谷で習う和食・WASHOKU

紫白菜の棒寿司

2019-12-13 23:02:04 | 寿司

今年初めての紫白菜の漬物でお寿司を( ^ω^)・・・

                       

漬物独特の匂いはなくて・・意外に美味しいのです! おまけに色が綺麗!

                       

昔はなかった紫色の白菜とお酢の香りが合いますね・・・

                   

写真では大きくみえますが・・かなり小さくて一口で頂けます( ^ω^)・・・おもてなしやパーティーにはお薦め!

 


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