ようこそクッキー 中山本店 

毎日食べたもの、飼い猫のことなどを綴っています。

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

カルボナーラ・リングイーネと月

2011年12月11日 | 立派なヒモになる為の献立


土曜のランチ。相方プロデュース。
賞味期限が切れちゃいそうな生クリームで
カルボナーラ・リングイーネ



ヴォイエロというルヴィダタイプのリングイーネ。
ざらつき感は強い方でソースとの絡みが非常にナイス。
ルヴィダというと青の洞窟と同タイプですが、
これも日清製粉が代理店の製品で風味がすこぶる良いよ。
「幻のパスタ」といわれるだけのこたぁあるよ



たっぷりの生クリームやチーズ、全卵を使っていいカンジに出来ました。
他はオリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、ベーコンなど。
勿論、掛け値なしにおいしいですが、カロリーが・・
でもたまにはいいか?



アンティ・アンズの新発売のメイプル味プレッツェル。



クレマが良いと何か良いことが起きるようなジンクスがあって・・



晩の鰯。買い物に行かなかった・・。





幼い頃、父が望遠鏡を買ってくれました。
観るものといえば月と近所の家くらいのものでしたが、
何時間も部屋にこもって眺めていたものでした。
いつもは平面的に見える月も昨夜だけは立体的に見えました。
まさに宙に浮いている球体だったことがあらためて確かめられました。
そして赤みを帯びたそれは長い竿でつついたら手に取れそうな程、
近くにあるような気さえしました。
ってなわけでごちそうさま。

にほんブログ村 料理ブログ おつまみへ ポチが励みになります。よろしくね。
Comments (8)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 野菜いっぱい食べようチャンポン | TOP | ボンタンアメ »
最新の画像もっと見る

8 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (.しじみちゃん)
2011-12-11 15:17:24
望遠鏡でみたんだすね

きっと良く見えただすよね~

寒くて、お外に出なかっただす(笑)

カロリー高いだすが。たまには食べたくなる

カルボナーラ。ベーコンがあるとつい

作りたくなるだす  美味しそうだす

ぷっちんだす
こんばんは♪ (はーい♪にゃん太のママ)
2011-12-11 18:52:10
皆既月食見れたのですね~(^ー^)
いいなあ~
パスタとっても美味しそうです\(^o^)/
いいなあ~
望遠鏡持ってたなんて凄いですね♪
高価でしたよ~(*_*)
月はわかるけど、
近所って…
長い時間って…
何見てたんですか~(^ー^)
大事な事を言い忘れました (はーい♪にゃん太のママ)
2011-12-11 18:54:07
いつも優しい励ましや応援のお言葉をありがとうございますm(__)m
Unknown (sisi)
2011-12-11 20:15:21
私もカルボナーラ食べたくなりました、クリーミーが、たまらないですねー。ぽち。
Unknown (tomato)
2011-12-11 22:03:06
こんばんは^^

私、寒くて、見てないんです^^;
こんなの見られて、とても感動してます。
クッキーさん、ありがとう。
自然がなすことがゆえに、とても神秘的で幻想的だなって、なんだか、この写真見たら、余りに感動して、ゾクッとしました。

感動といえば、クッキーさんちのダイニングテーブル、初めてまじまじ見たような気がします。
飽きのこない、シンプルな感じ、とても好きです。
まばらな傷も、とても味わい深く感じます。
いろんな想いが刻まれているようですね。

私が選んだテーブル、もう少し先かなー^^;
披露出来るのは・・・

あーーーー疲れた~(笑。

カルボナーラ、食べたい^^

Unknown (tomato)
2011-12-12 06:31:27
おはようです^^

朝ポチですー♪

猫小屋いいなあ^^
近所のお家・・・・・ (炎クリ)
2011-12-12 11:08:39
おはようです。(*⌒ー⌒*)

カルボナーラは大好きです。
ベーコンは厚切りでお願いしやっす!
幻のパスタ・・・ヴォイエロ?
一度味わってみたいものです。

皆既月食の時はカーテンを開けると見えるんですが、
皆既月食実況スレを読んでいました。
そして意地でカーテンを最後まで開けませんでした。
何でやろ?

応援ポチ(^_-)-☆
Unknown (メロン)
2011-12-12 11:28:31
クッキーさん、おはようございます^^

カルボナーラ、リングイネで作られたのですね♪
まだリングイネって食べた事無いのですが、
パスタの種類って驚くほど沢山あるのですね!!
日本ではあまり種類は売っていませんが、
イタリアに行くと凄い種類があるみたいですよ~
男の人と望遠鏡
物語が作れそうです^^

ポチッ☆っと応援♪

post a comment

Recent Entries | 立派なヒモになる為の献立