週末、孫達の来訪

この週末に孫達が尋ねてくるとの連絡が水曜日にありました。父親が友人の結婚式に出席するためこの週末は不在になるためとのこと。そろそろ会いたいと思っていた孫達を迎い入れるためにわかに忙しくなりました。

先ずは、包丁研ぎに着手しました。だいぶ前からそろそろ切れが悪いと妻に言われていました。研いだ包丁で材料を切ると、調理も手早く出来るだけでなく、切り口がきれいだと料理も美味しく仕上がります。

粗砥、中砥そして仕上げ砥と順に研ぎ、切れ味が納得できるまで研ぎます。薄手の折り込み広告の端部に垂直に刃をそっとたて、そぎ落とすように包丁を引いたとき、紙に引っかからず切り口がきれいに切れる状態まで研いでゆきます。

一時間半ほど掛けて３本の包丁を研ぎ、その後孫達の目線の高さも考慮に入れ片付けや掃除をしました。

今日の午後は会社で判定会があり、審議終了と共に１７時に会社を飛び出し、孫達を迎えに行き、電車で我が家へたどり着きました。上の孫娘は間もなく４歳になるので、保育園後の移動でしたが、軽くおやつを食べただけで、小１時間の電車での移動を苦にすることもなくたどり着きました。

弟は１歳６ヶ月。もう乳母車ではおとなしくしてくれないので母親に前向きに抱かれての移動です。まだ言葉で意思表示するまでに至っていませんが、話しかえると凡そ話しは理解しているようです。

来週からの多忙の前の嬉しいひと時になりそうです。