食パン焼きました。
というのも、使ったことのない種類の強力粉を買ってみよう、と思って買ったのがスーパーキングでした。なのでしばらくは食パン系でいきます。
この食パンは、まず捏ねている段階から反発力が強くて、やはり最強力粉だけあって力がいりました。
でもそのおかげで、ふっくらとした仕上がりになったと思っています。
というのも、使ったことのない種類の強力粉を買ってみよう、と思って買ったのがスーパーキングでした。なのでしばらくは食パン系でいきます。
この食パンは、まず捏ねている段階から反発力が強くて、やはり最強力粉だけあって力がいりました。
でもそのおかげで、ふっくらとした仕上がりになったと思っています。