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おいしいものだけを売る-奇跡のスーパー「まるおか」の流儀

2018年10月15日 | 
おいしいものだけを売る-奇跡のスーパー「まるおか」の流儀
丸岡 守
商業界

「おいしそう」

高崎市にスーパー「まるおか」というユニークな食料品店があります。社長が全国を探し歩いて、自らの舌で「おいしい!」と認めたものだけをお客様に提供する店。「安かろう悪かろう」でも、「安物買いの銭失い」でもなく、価値のある本物だけをお客様に理解して買っていただく。必然的に価格は大手スーパーに並ぶ大量生産品よりは高くなりますが、地元だけではなく、東京などからも買い物に来る熱心なファンがいるそうです。今の世の中、なにかと肩身の狭い「まっとうな商売」。一度行ってみたいお店です。

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