今日はどんよりとしてはっきりしないお天気でしたが
パン教室は華やかに
と思い、スノーボールではこんな遊び心を加えてみました。
部屋が暗かったので良い色に撮れませんでしたが・・・
白いのが正統なスノーボール(だってsnowですもんね)。
緑は抹茶でピンクはベニエットを混ぜた物。
生徒さんのを作り終えた後、私の分で遊んでみました
喜んでいただけて良かったです。
パンメニューは「フロマージュ」。
名前の通りチーズがたっぷり
しかも牛乳で捏ねるのでとてもしっとりした生地になります。
トッピングにさらにチーズという豪華さ
粗挽きの黒こしょうが効いていて本当に美味しいのです
試食では、スノーボールのサクッと軽い食感に驚いていた生徒さん。
ポイントを押さえてぜひお家でチャレンジしてみてね
先週は小学校、今日は中学と高校の入学式ということで、
学校もいよいよ新年度がスタートですね。
髪を切って心機一転(?)の生徒さんは、なんと今まで勤めていた職場を退職して
夢を叶えるべく来週から学校に通うそうです。
若いっていいなぁ〜〜〜
私も負けずに気合いを入れて頑張ります