生姜

Z7 + NIKKOR Z MC 105mm f/2.8 VR S

大きな画像

会社でパートの女性から生姜をいただいた。
庭の畑から採ってきたばかりだという。
渡された袋には、何やらゴソッと大きなものが入っている。

手にとってみると、ひとつが大きな塊になっている。
下の画像のように横一列に繋がっているのだ。
スーパーで切って売られているものしか見たことがなかったが、生姜って畑ではこんな風になっているんだ。

これに味噌をたっぷり付けて、生のままバリバリと食べた。
涙が出るほど辛味が強い。
しかしとても美味しい。

ジンジンと身体に沁み込むような、強烈な味である。
生姜にはいろいろな効能があると聞く。
きっとこの刺激的なところが効くんだろうな・・・