福ハ内

お年賀に鶴屋吉信のお菓子を頂いた。
フタを開けた時、可愛らしさに思わず笑ってしまった。
食べる前に写真を撮っておいた。
もうこの内何個かはお腹の中だ（笑）

D70s + SIGMA 17-70mm F2.8-4.5 DC MACRO

ラムカン・ダムール

金谷ホテルがオリジナルで作ったル・クルーゼ「ラムカン・ダムール」がギフトショップで売られていた。
少し前からネット上で話題になっていたものだ。
色はピーチとライラック。
ふたを開けると裏側に金谷ホテルのマークが入っている。
なかなか上手い企画だ。

ル・クルーゼの鍋については、ずいぶん前に旧プチ日記だったかで触れたが、今や極めてポピュラーなアイテムになっている。
結婚祝いのプレゼントなどにもっとも多く選ばれるもののひとつであろう。
実際この鍋で作った料理は、同じ調理法でも味がまったく違うものになるので驚かされる。
料理の本の表紙にも同社の鍋がよく登場するので、専門家にとっても欠かせない厨房用品なのだろう。

女性にとって問題は「重い」ということで、そこで躊躇する人も多い。
「味」を選ぶか「楽」を選ぶかという意地悪な選択を迫られるのだ（笑）
作っていただく方としては、勝手な意見ではあるが、当然味の方を重視して欲しいのだが・・・
僕だって画質を重視してD2X持って歩くんだから（笑）

このラムカン・ダムールの場合は一人用の小さいものだ。
オニオングラタンスープなどに使うのだろうか。
ちょっとした小物入れとしても使えてとても便利だ。