♪自然と繋がる畑時間♪

   

         里山にある小さな菜園のメモです。
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夏の水分補給は砂糖塩水

2022年09月16日 | 家庭菜園

日中はカラリとしていてもまだ暑さを感じますが、朝夕は涼しいですよね。 

夕方に窓から入って来る風は何とも良い感じで、まさに秋ですね~

ようやくです。気持ちが良いです。

 

花ショウガが咲いています。

 

 

 

夏は畑では水分補給が大切ですから、いつも500ccのボトルを2本持参していました。

ボトルの中に入っている飲み物は・・・

いろいろ試してみて、砂糖塩水が定番となっていました。

砂糖風味の塩水という感じですね。

岩塩、海の塩、サトウキビの砂糖、甜菜糖オリゴ糖、ラカントなどで作っていましたけど

海の塩とサトウキビの砂糖で落ち着いています。

塩を強めにして砂糖は香り程度ですが、畑で美味しくいただいています。

秋の気配が濃厚になりましたので、畑での飲み物の砂糖風味塩水はそろそろ終わりです。

私はスポーツドリンク類が体質に合わないですから、

ポカリ何とか、アクエリ何とか、などは飲みません。

 

 

随分前になりますが、夏に孫たちを連れて夫婦で山梨の昇仙峡に行ったことがあり、

山梨の夏は暑いですからね、

外気が暑くて車から出ることができずに、コンビニで適当に飲み物を買ってきてもらい、

孫たちが好きな飲み物を取った後、残っていたポカリ何とかをごくごくと一気に飲み干しました。

その時には美味しかったのですけど、しばらくして胃の調子がおかしくなり、

楽しみにしていた宿の料理を味わうことができなかったという苦い思い出があります。

私にはあの類の飲み物は身体に合わないとわかっていますので、

畑に行くときには面倒でも作っていますよ。

 

このように秋の気配が漂ってくると、畑での飲み物も夏用から秋用へと変わりますね。

秋用はいろいろなお茶がありますから、これからは畑の一服が楽しめそうです。

でも、考えるのが面倒でワンパターンになるのは目に見えていますけど・・・

 

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