ひまわり！

8月になりました！
まだまだ暑い日々が続きますね！

イベントが多い時です。今週末は、旭川の花火が有ります。

今月もいつもの様に営業です。

先週の花は「トルコ桔梗」でした。（UPし損ねました！）

今週は、ちゃんとUPします。

「ひまわり」



小振りのよくある黄色と少し珍しい茶色です。夏の日差しには一番似合うこの花！

　

太陽を追いかけ顔を東から西に向けて行きます。



ギリシャ神話には、太陽神アポロンに恋いこがれて、彼を見つめ続けた少女の化身だとか…

濃い影を造る強い日差しを、
涼しい店内から眺めながら
夏の一時を“ダッチ・コーヒー”と共に…！



花言葉
「あこがれ」 「私の目はあなただけを見つめる」「崇拝」「熱愛」「光輝」「愛慕」

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先週は、最初「ダリア」の予定でしたが2日しか保たなくて、

急遽、「トルコ桔梗」に差し替えました。

そんなバタバタでUPし損ねたので、今週の花に併せてUPしておきます。

此方が、「ダリア」







そして、急遽登板の「トルコ桔梗」です。

　

　

　



暑さに負けないで素敵な夏の日をお過ごし下さい！

白桃の“ふわふわ”チーズケーキ！

岡山の果物と言えば“白桃”
あの膨くよかな薫り、タップリの果汁！
たまりません！そんな白桃を使った今回のCake！

“白桃のふわふわチーズケーキ”



カッテージチーズとヨーグルトを使ってサッパリと軽く！



真ん中にコンポートの白桃を包み込んで、
上から白桃のジュレを掛けて仕上げました！



岡山の夏をお楽しみ下さい！



“白桃のふわふわチーズケーキ”

14個限定　￥450-

レモン・パイ

今回のCakeは、

「レモン・パイ」



パイケースの中にレモンカスタードを入れ



レモン風味のメレンゲに少しだけ焼き目を付けて！



レモンの風味がサッパリとさせてくれる夏のCakeをどうぞ！



「レモン・パイ」
※12個限定　￥450-　お早めに！

SummerRose！

蒸し暑いです。風が有ってもモア～ッと暑いです。

今回は、夏の薔薇

「SummerRose」



ここの所涼やかと清楚な花が多かったので今回は華やかです。



白・黄・赤・濃いめのピンクです。

　　　

盛夏の日差しに華やかな彩りの薔薇で一時お寛ぎを！



花言葉
一般的には、清新美・愛・恋・美・幸福・乙女・秘密・無邪気・愛情・さわやか
特に
赤色：情熱・愛情・あなたを愛します・貞節・美、模範的・熱烈な恋
白色：心からの尊敬・無邪気・清純・純潔・私は処女よ・恋の吐息・私はあなたにふさわしいわ
黄色：あなたを恋します・友情
ピンク：美しい少女・上品・気品・しとやか・暖かい心・私の気持ち・感謝



赤い薔薇に
白い薔薇を添える：温かい心・和合

ガラスのフラワーベースには、白のガーベラ

“梅雨明け十日”とは好く言ったモノで、連日猛暑です。

こんな暑い日々目に触れるもの耳にする音で“涼”を感じたいですね。

“暑き時には、涼しき様に…！”

なので今週の花は、

「白のガーベラ」



長く伸びた茎が、ガラスのフラワーベースで涼やかです。



夏の日差しを受けて白の花弁が素敵です。



目に涼やかな白のガーベラで一服の涼をどうぞ！



花言葉
「希望」「常に前進」「辛抱強さ」「神秘」
（白花）希望・律儀

夏はトロピカルな風で！

一昔前のシーサイドで夏の香りと言えば、この香りが潮風と絡んでいました…
常夏の香り“ココナッツ”です！

今回のCakeは、「ココナッツ・プリン」



“ココナッツミルク“をタップリ使って甘さ控えめです。

トロピカルな夏の香り！



トッピングは、ローストしたココナッツを！



底には、ココナッツ・シロップを忍ばせました。



“ハワイ・コナ”と共にトロピカルな真夏の風をどうぞ！

「ココナッツ・プリン」　￥450-　※15個限定お早めに！

暑い暑い夏の花！

梅雨も後半戦、雷様もやっと本腰でお仕事の様で
ここの処シッカリ雨です。

人という生き物は勝手な者で、雨が降れば早く上がれ！降らなければ一雨欲しいと…
四季折々で雨が有る日本では、なかなか愉しめる程には成りにくいですね！

何かで目にした文で、と有る外国の人は雨が好きだと言っていた…　何故って？

「恋人と一緒に部屋で過ごせるから…！」
「だから、ず～っと雨だったらイイのに！」と…

イイですね！そんな気持ちにさせる「雨の日！」

雨は少し憂鬱です。でも、雨雲を通り抜ければ「青空」が見えるはず！
今週は、そんな真夏の太陽が似合う花です。

「ヒマワリ」



真夏の太陽にそっくりな花の形！太陽を追いかけて常に顔を向けて



今回は小降りの一重と八重の二種！



この花を見ると、“ソフィア・ローレン”の出演の映画を想い出します。



早く梅雨が明けて輝く太陽が見たいなぁ～！



花言葉
「あこがれ」 「私の目はあなただけを見つめる」「崇拝」「熱愛」「光輝」「愛慕」

数量限定！ ハワイ・コナ

7月になりました！
梅雨のさなかの筈ですが、今月の始まりは十分真夏です！

かなりサボってUPしてませんでした。m(_ _)m

今回数量限定で入荷！

＜アメリカ・ハワイ産＞
ハワイ・コナ　Extra Fancy



中深煎りの酸味のないコクと香り、余韻をお楽しみ頂ける逸品です！

大粒で見た目も素晴らしい豆です。



コーヒー豆の王様は「ブルーマウンテン」とすれば、このコーヒー豆は、豊かな味わいで女王の品格！

この機会に常夏の島ハワイの逸品を是非！

ハワイ・コナ　Extra Fancy
1Drink：￥600-　／　豆100ｇ：￥850－



(※数量限定　あと3キロ程！無くなり次第終了です！お早めに）