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日々移り行くココロのコトバ 日々悩み 日々精進する どんなに頑張っても満足しないから 日々努力する(*´꒳`*)

ミョウガを漬けました

2018-06-20 16:35:01 | 日記
野菜屋さんで
綺麗な葉付き茎ミョウガが
売っていたので買ってきました
ピクルスにします!
よく洗ったミョウガを切って

軽く塩をふってさっと茹でます
そして流水で洗います

洗って水気を切って

カンタン酢をいれるだーけ!
簡単!笑笑(^-^)

これで1晩冷蔵庫で寝かせたら
出来上がりでーす❤︎
ミョウガ大好き(^-^)
サラダは勿論
おにぎりの具財にもイケちゃう❤︎
でも家族は食べないだろうね
私だけ好きかもね…

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