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日々移り行くココロのコトバ 日々悩み 日々精進する どんなに頑張っても満足しないから 日々努力する(*´꒳`*)

孫と鳥ごぼうご飯作り

2017-06-13 17:34:11 | 日記
今日のご飯は
鳥ごぼうご飯です

孫の好きな椎茸係り
椎茸の軸を取ってもらいます

その間に煮物作り
竹輪と切り昆布と大豆を
鰹節、砂糖、醤油で煮ます
煮汁がギリギリ無くなるまで煮ます(*´∀`)♪

鳥ご飯の下準備が出来ました
椎茸の軸も小さく切って入れました(´∀`)
捨てるとこなし!笑笑!

残りの椎茸をカットしてもらきます

残りを全部カットしてもらいました
冷凍しまーす!

次はキュウリの皮むきしてもらいます

上手にスイスイ皮むき!

剥いてもらったキュウリをカット

孫は味見が多いんだよね(´∀`)

パクパク…
無くなっちゃうよ〜〜f^_^;
刺身用のアジに塩を振って
グリルで焼きまーす!

いい色に焼きあがりました!

鳥ごぼうご飯が出来ました!

青じその芳しい香りがします❤︎

美味しいよ❤︎

簡単鳥ごぼうご飯の作り方(*´∀`)♪

ご飯3合を洗い水を普通に入れる
おでんの素を小さじ2杯半入れて
鶏肉とごぼうのささがきした物と
椎茸2枚小さく切ったものと
青じそ3枚を小さく切ったものと
ゴマを入れて軽く混ぜる
後はスイッチポン!でオッケー!
味の濃さはおでんの素で調節してね!
人参を入れたら色鮮やかになりますよ❤︎
簡単に出来上がりまーす!
お試しアレ!(*´∀`)♪

今日の晩御飯でーす❤︎

美味しく頂きました!
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