ちょっと甘い物でも…。

作っても、食べても、元気が出てくるお菓子。今日私に元気をくれた甘い物を記して行きます。

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パイナップルのロールケーキ

2016年12月28日 | ロールケーキ
この忙しい時期に 突然ロールケーキを作りたくなってしまった。

フレッシュパインと生クリームの組み合わせがとても美味しい
フレッシュパインじゃないと、この香りとジューシーな美味しさは出せない。

ケーキやロールケーキに使うなら、パイナップルの缶詰より 断然デルモンテさんのカットパインがオススメ。


パインの量が選べるのも嬉しい

相変わらず「巻き」が上達しないので見た目は悪いけど、とにかく美味しいロールケーキ。


また作ろう

隙間時間にチマチマ編んでいるドイリーももう少しで完成。
40番で小さく小さく編むのが ほんと楽しい
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