ここあコテージⅡ

鳥撮り、ガーデニング、手作りした物などを紹介します。

栗小豆ご飯&道の駅のカレー

2019-10-12 07:31:46 | 料理

栗が手には入って、2回栗ご飯を炊きました。

1回目は教会におにぎりにして提供、
2回目は我が家でたくさん食べたくて。




これは我が家用の方です。


本当は餅米を混ぜたかったのですが、
まだ今年の餅米が出回っていなかったので、
うるち米(新米)だけで作りました。

おこわとは違って、粘り気はありませんが、
おいしかったです

小豆は、前もって15分くらい堅めに茹でてます。
栗は頂いたものです。



***



もうかなり前の事ですが、娘と鳥見に行った帰り、
道の駅で食べたカレーがおいしかったのでアップ。



普通のカレーのようですが、コクがあり、お肉もとろけて
とてもいい味でした。


森田の道の駅「アーストップ」の中の
「野のこ」のカレーです。


また食べたくなりました!




先日、猫のいた公園で見たきのこ。



何か絵本に出てくるようなきのこですよね。
たぶん毒キノコかもしれませんけど。






夏の名残のあじさいが、色が褪せてきて、
いい感じになっていました。
だんだん緑色が濃くなってきます。






モミジの花?! 今頃?

これは狂い咲きなのか、そういう種類なのか。
これから紅葉するのでしょうか。




今日、台風が接近する地域が被害のないように、
原発もこれ以上破壊されないように祈っています。




ここあでした。