フェアトレードに関心があります。
なかでも、コーヒー豆やカカオ豆のフェアトレードはもっと多くなってもいいと思っています。
そんな中、スターバックスからフェアトレードの豆が大々的に出ていました。
以前は フェアトレードのマークなんかも小さめだったと記憶していますが、今回はどっかーんとスリーブまでついて新登場。
しかし、フェアトレードしても250ｇ1300円。
普通のコーヒー豆も大体同じくらいの価格で販売されているのを考えると、フェアトレードにすれば、単純にスターバックス側の利益が減るだけなのでしょうか？
たしかスターバックスは高品質のアラビカ種の豆だけの取引で、栽培農家と直接取引しているのかと思っていましたが、そういうコーヒー農家さんは、途中に搾取される組織が入っているのかな？
金額が同じくらいなので、その他のコーヒー豆の方が余計に気になってしまいます。
ちなみに、私たちが好きなのはBOLDタイプのインドネシア産の豆。
スマトラ、スラウェシ、コモドドラゴン、あたり。何気にエチオピアシダモも繊細な感じで好きです。
このフェアトレードのエスティマ・ブレンドはそこまで個性が感じられませんでしたが、濃いわりに飲みやすくてスターバックスらしい感じがしました。私の中では、ハウスブレンドとかモーニングブレンドに近いものを感じました。
フェアトレードの今後の展開を見守りたいと思います。