コメント
とても興味深い話です!!
(
あけらん
)
2009-11-15 10:46:13
チャウさん、とうとう中国人だと思われちゃったのですね!!
う~ん、何となく、納得!!
いつも面白く楽しく、興味深く中国レポート、読んでいますが、
この件は、とても深いところを意味しているように思いますね。
その夜に再び起こった出来事。次のレポート、待つ!!
「担担面」ですが、
味噌ダレが容器の底に入っているんですねー、
日本での供し方と違いますね、フムフム。
麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。
わたしは、麺類大好きな「メンクイ」なので、わー、食べてみたいナー!!、です。
(わたしが30数年前に中国を訪問した時には、2週間の間、なんと1回も麺が出なかったんですよ!!)
ありがとうございます
(
チャウ
)
2009-11-15 22:39:20
日本人や韓国人は、中国人にとっても、中国人なのか、それとも外国人なのか、見分けがつきにくいみたいですよ。
このじじい運転手にはほんとに腹が立ちましたが、今となっては興味深い経験だったと思います。
こう言ってはなんですが、この人は中国社会の中では底辺に属するほうだと思います。そんな人が(そんな人だからこそ?)少数民族をあれほど露骨に侮辱するのですから、なんだかやりきれない思いになりました。
写真の担担面、すごくおいしかったです!!!
>麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。
そうなんです!もっちりしていてコシがありました。
麺はどちらかというと北方食で、またお米のご飯や「面食」(「粉もの」)は、きちんとした宴席では出ないことが多いです。
腹を満たすだけの安っぽい食べ物、という低い扱いみたいですね。
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う~ん、何となく、納得!!
いつも面白く楽しく、興味深く中国レポート、読んでいますが、
この件は、とても深いところを意味しているように思いますね。
その夜に再び起こった出来事。次のレポート、待つ!!
「担担面」ですが、
味噌ダレが容器の底に入っているんですねー、
日本での供し方と違いますね、フムフム。
麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。
わたしは、麺類大好きな「メンクイ」なので、わー、食べてみたいナー!!、です。
(わたしが30数年前に中国を訪問した時には、2週間の間、なんと1回も麺が出なかったんですよ!!)
このじじい運転手にはほんとに腹が立ちましたが、今となっては興味深い経験だったと思います。
こう言ってはなんですが、この人は中国社会の中では底辺に属するほうだと思います。そんな人が(そんな人だからこそ?)少数民族をあれほど露骨に侮辱するのですから、なんだかやりきれない思いになりました。
写真の担担面、すごくおいしかったです!!!
>麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。
そうなんです!もっちりしていてコシがありました。
麺はどちらかというと北方食で、またお米のご飯や「面食」(「粉もの」)は、きちんとした宴席では出ないことが多いです。
腹を満たすだけの安っぽい食べ物、という低い扱いみたいですね。