コメント
 
 
 
とても興味深い話です！！ (あけらん)
2009-11-15 10:46:13
チャウさん、とうとう中国人だと思われちゃったのですね！！
う～ん、何となく、納得！！

いつも面白く楽しく、興味深く中国レポート、読んでいますが、
この件は、とても深いところを意味しているように思いますね。

その夜に再び起こった出来事。次のレポート、待つ！！

「担担面」ですが、
味噌ダレが容器の底に入っているんですねー、
日本での供し方と違いますね、フムフム。
麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。
わたしは、麺類大好きな「メンクイ」なので、わー、食べてみたいナー！！、です。
（わたしが３０数年前に中国を訪問した時には、２週間の間、なんと１回も麺が出なかったんですよ！！）
 
 
 
ありがとうございます (チャウ)
2009-11-15 22:39:20
日本人や韓国人は、中国人にとっても、中国人なのか、それとも外国人なのか、見分けがつきにくいみたいですよ。

このじじい運転手にはほんとに腹が立ちましたが、今となっては興味深い経験だったと思います。

こう言ってはなんですが、この人は中国社会の中では底辺に属するほうだと思います。そんな人が（そんな人だからこそ？）少数民族をあれほど露骨に侮辱するのですから、なんだかやりきれない思いになりました。

写真の担担面、すごくおいしかったです！！！

>麺も、いわゆるラーメンの麺ではなくて、「うどん」系に見えますね。

そうなんです！もっちりしていてコシがありました。

麺はどちらかというと北方食で、またお米のご飯や「面食」（「粉もの」）は、きちんとした宴席では出ないことが多いです。
腹を満たすだけの安っぽい食べ物、という低い扱いみたいですね。
 
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