ミニトマト

家庭菜園のミニトマトが採れました。葡萄のように小さな実がぎっしりとついて
いたのが、日ごとに赤くなってきて食べ頃と思われるのができ始めました。
朝の愛犬の散歩の後に、庭によって取ってきて朝食に食べてみました。
表面の皮が少し硬いのはいかにも素人の自家製？という感じでしたが、味の方
はぎっしりと凝縮された濃厚な味がして、なかなかのものでした。
もう一方の大きな「桃太郎」も少し色づいてきているので、間もなく食べられる
ようになりそうです。

トマトの赤ちゃん

家庭菜園に苗を植えてから、2ヶ月たちました。ナスは一度収穫しました
が、トマトには沢山の小さな実がつきました。（写真）
これは、接木をした苗の方で普通の苗に比べると値段も少し高かったの
ですが、すごく元気で、大きくなるのも早かったですね。やはり素性も大事
ということでしょうか(^-^)　育てていると色々判らないことが出てくるので、
ついに本屋で「美味しい野菜作り」という本を買ってきました。

美味しいトマトを作るには、一房に5個ぐらい残して、残りは間引いて切り取
ってやるのが良いそうです。「脇芽取り」も背丈が手で届くようになるまでは、
取ってやらないといけないと書いてありました。手が届く以上に大きくなったら、
先端を切り取るそうですから、やはりほったらかしでは駄目なようです。