くろさん亭、おかわり

猫と薔薇とお気楽な日々

春はカラフルで

2018-03-21 20:42:49 | 日記
春分の日は、寒い雨の日になり。

ムスメは学校の寮へ戻っていきました。

・・また静かな日々が戻ってきます。

(食卓の品数も減りました(笑))

       

さて。

『春分の日』は祝日法によると「自然をたたえ、生物をいつくしむ」日なんだそうです。

あまり大きく構えなくても、たしかに自然はすごい。

なんたって、このミニトマトの色合い!

なんと愛らしく美しいこと。

見ているだけでも、なんだか嬉しくなるような感じ。

春の野菜でも秀逸なのはこれ。

       

そらまめ。

皮の手触りから、色合い、そして味。

すべてが大好き♪

春になると、真っ先に買う野菜の一つです。

(・・まあ、大きさに反して豆の数は多くないのが難点なんですけど、ね)

そして、シンプルにグリルで、さやごと焼いていただきま~す。

子供の頃はそのかすかな苦みが苦手だったんですけど。

今では、むしろ春にたべるものは、少し苦みがあるくらいが好き。

・・年齢を経ないとわからない美味というものかしら?

爽やかな苦みというと。

       

TG珈琲さんの3月のコーヒー

『ブラジル さくらブルボン 2018』

とにかく飲み心地が柔らかく、飲んだ後、ほんのりと甘みを感じるようなコーヒーです。

さて、今週はあと二日。

珈琲、お供に乗り切ることにしましょう。
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